ACTIVIDAD INTEGRADORA
CRISIS ALIMENTARIA
INTRODUCCIÓN
Qué es la crisis alimentaria
La crisis alimentaria se conoce como un termino para explicar la situación en la que se encuentra algún país o personas que no logran satisfacer las necesidades de alimentos, es decir la falta de comida o alimentos para satisfacer la necesidades de las personas.
La crisis alimentaria ha tenido un alza en los últimos años sobretodo en zonas rurales debido a la inflación en los precios en alimentos de acuerdo a la crisis económica a nivel mundial.
Existen diversos factores los cuales influyen directa e indirectamente en el aumento de precios de los alimentos lo cual lleva a una crisis, algunos de los principales son:
- El cambio climático que sufre el planeta tierra, el cual genera daños en plantaciones y cosechas, por lo tanto genera una baja producción de materia para la elaboración de alimentos
- Aumento de la demanda mundial
- Mal manejo de las finanzas y gastos de inversión al campo
- Crisis energética: aumento de precios en el petróleo
DESARROLLO
Crisis alimentaria a nivel mundial
Hoy en día existen miles de millones de personas en riesgo de hambruna, la crisis alimentaria que se presenta en la actualidad es masiva y destructiva, algunas de las principales razones por la cuales tantas personas tiene un acceso limitado a la comida no son principalmente naturales, en gran parte se debe a las políticas agrícolas viciadas y comercio injusto los cuales han creado un sistema mundial de alimentos con un ciclo de altas y bajas con los cuales han creado un cambio entre la riqueza y la pobreza. algunas de las soluciones que se recomienda para combatir la crisis alimentaria se encuentran en las políticas y la tecnología los cuales son los principales causantes del problema, la crisis alimentaria que esta afectado a millones de personas en el mundo no solamente se ve afectadda por estor problemas, la inflación actual del precio de los alimentos es una de las principales causas de esta crisis.
Crisis alimentaria en México
Se reconoce como crisis alimentaria, cuando se presenta un desequilibrio entre lo que se produce y lo que se consume, México no es ajeno a la llamada crisis alimentaria, esta situación ha estado presente en México desde hace muchos años, aun que esta situación en negada por algunos y señalada por otros, este tema es sometido a discusión para su posterior análisis y entendimiento, con el objetivo de llegar a soluciones necesarias las cuales permitan que el país pueda avanzar en cuanto a seguridad alimentaria. Expertos en el tema reconocen que desde el año 2007 el aumento de precios en ciertos alimentos como la tortilla el cual es un componente principal en la dieta de los mexicanos, entre otros productos básicos como los son: frijol, arroz aceites, comestibles, huevo, carnes, legumbres, han elevado su precio significativamente afectado a una gran parte de la población el poder adquirir estos productos sobre todo en aquellas zonas que se encuentran en condiciones de máxima pobreza.
¿Qué podemos hacer ante esta situación?
Según Foley existen ciertas actividades que se pueden llevar a cabo para reducir o resolver este problema de la crisis alimentaria en el mundo
- usos eficiente de los recursos
- el cambio de dietas globales
- reducir el desperdicio
CONCLUSIÒN
La crisis alimentaria un tema no muy alejado de la realidad, es una situación que a nivel mundial se esta comenzado vivir, el aumento de precios en los alimentos y sobretodo del petróleo como la fuente principal de la inflación ya se que si presentamos aumento en todos sus derivados como lo es la gasolina por ende todo aumenta ya que el combustible es la principal fuente para poder transportar todos los productos a diferentes partes del mundo, el cambio climático es uno de los principales problemas ambientales que esta afectado a esta crisis, es decir hay sequias o por otro lado se presentan desastres naturales como tornados o huracanes, olas de calor, los cuales no permiten a los agricultores tener sus cosechas a tiempo, por lo tanto como seres humanos debemos de ser cocientes ante la situación que se esta viviendo al cuidar el gua, no desperdiciar alimentos y sobre no ser tan consumistas de productos que en ocasiones no necesitamos.
BIBLIOGRAFÍA
